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HI 93125 viene fornito completo di 2 cuvette in vetro con tappo, soluzioni di calibrazione HI 93703-0,
Idoneo per
Disponibile in
7-14 giorni
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Accessori E Ricambi - Accessori Laboratori Chimici

HI 93125 Hanna Instruments
Misuratore di limpidezza per vini bianchi e rosè

HI 93125 - Misuratore di limpidezza per vini bianchi e rosè
€ 363,00   € 337,59 Misuratore di limpidezza per vini bianchi e rosè

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  • Misure veloci
  • Kit completo di accessori
  • Economico

HI 93125 è un misuratore portatile di limpidezza a microprocessore, studiato appositamente per l’utilizzo nella produzione di vini bianchi e rosé.
Per prevenire l’intorbidimento del prodotto, il valore di limpidezza va monitorato soprattutto nelle seguenti fasi della produzione:
1. fermentazione alcolica: i valori attesi sono inferiori a 600 FTU
2. fermentazione malolattica: i valori attesi sono inferiori a 100 FTU
3. filtrazione: i valori attesi sono compresi tra 0.3 e 0.5 FTU.
Normalmente in un vino imbottigliato il valore di limpidezza non dovrebbe superare i 4.00 FTU.

La tabella che segue propone un confronto indicativo tra i valori di limpidezza misurati e la valutazione visiva del prodotto finito:

Limpidezza (FTU) - Valutazione visiva
da 0.10 a 0.50............molto limpido
da 0.50 a 1.00............limpido
da 1.00 a 1.80............leggermente velato
da 1.80 a 3.00............velato
da 3.00 a 4.00............opalescente
maggiore di 4.00.........torbido